Chlorelle : la micro algue qui vous fait du bien

La chlorelle est une microalgue d’eau douce. Apparue sur terre il y a plus d’1,5 milliards d’années, ce n’est qu’en 1890 qu’un biologiste hollandais l’identifie comme un superaliment. Très répandue en Asie, elle a également la particularité de se reproduire à une vitesse folle : toutes les 24 heures chaque cellule mère se divise en…